L-գլուտամիկ թթու
L-գլուտամիկ թթու
| Արտաքին տեսք | Սպիտակից մինչև սպիտակ փոշի |
| Հատուկ ռոտացիա[α]20/D | +31,5°~ +32,5° |
| Քլորիդ (CL) | ≤0,02% |
| Սուլպբատ (SO42-） | ≤0,02% |
| Երկաթ (Fe) | ≤10 ppm |
| Մնացորդը բռնկման ժամանակ | ≤0,1% |
| Ծանր մետաղ (Pb) | ≤10 ppm |
| Փորձարկում | 98,5%~101,5% |
| Կորուստ չորացման ժամանակ | ≤0,1% |
| անհատական անմաքրություն | ≤0,5% |
| ընդհանուր անմաքրություն | ≤2,0% |
Արտաքին տեսք՝ սպիտակից մինչև սպիտակ փոշի
Ապրանքի որակը համապատասխանում է AJI92, EP8, USP38 ստանդարտներին:
Պահեստի կարգավիճակը. Սովորաբար պահեստում պահեք 10,000 կգ:
Կիրառում. այն լայնորեն օգտագործվում է սննդային հավելումների, դեղագործական միջանկյալի և բջիջների կուլտուրայի ոլորտում:
Փաթեթ՝ 25կգ / բարել/ Պայուսակ
MDL համարը՝ mfcd00002634
RTECS համարը՝ lz9700000
BRN համար՝ 1723801
PubChem No.՝ 24901609
1. բնավորություն. L-գլուտամատը, L-գլուտամինաթթուն, սպիտակ կամ անգույն թիթեղավոր բյուրեղ է, որը թեթևակի թթվային է:Ռասեմիկ մարմինը՝ DL glutamate, անգույն բյուրեղյա է։
2. խտություն (գ/մլ, 25/4 ℃)՝ ռասեմիզացում՝ 1.4601;աջ և ձախ պտույտ՝ 1,538
3. գոլորշու հարաբերական խտություն (գ/մլ, օդ =1)՝ որոշված չէ
4. հալման կետ (OC)՝ 160
5. Եռման կետ (OC, մթնոլորտային ճնշում). որոշված չէ
6. Եռման կետ (OC, 5.2 kpa). որոշված չէ
7. բեկման ինդեքսը՝ որոշված չէ
8. բռնկման կետ (OC): որոշված չէ
9. հատուկ պտտման ֆոտոմետրիկ (o)՝ [α] d22,4+31,4 ° (C = 1,6 մոլ/լ աղաթթու)
10. բոցավառման կետը կամ բռնկման ջերմաստիճանը (OC). որոշված չէ
11. գոլորշու ճնշում (կՊա, 25 ° C). որոշված չէ
12. Հագեցած գոլորշու ճնշում (kPa, 60 ° C). որոշված չէ
13. այրման ջերմություն (կջ/մոլ)՝ որոշված չէ
14. կրիտիկական ջերմաստիճան (OC): որոշված չէ
15. կրիտիկական ճնշում (կՊա). որոշված չէ
16. նավթի և ջրի (օկտանոլ/ջուր) բաշխման գործակցի արժեքը՝ որոշված չէ
17. պայթյունի վերին սահման (%, v/v)՝ որոշված չէ
18. Պայթյունի ստորին սահմանը (%, v/v). որոշված չէ
19. Լուծելիություն. ռասեմիկ նյութը փոքր-ինչ լուծելի է սառը ջրում, հեշտ է լուծվում տաք ջրում, գրեթե չի լուծվում էթերի, էթանոլի և ացետոնի մեջ, մինչդեռ ռասեմիկ մարմինը փոքր-ինչ լուծելի է էթանոլում, եթերում և նավթային էթերում:
1. Սուր թունավորություն՝ մարդու բանավոր tdlo՝ 71 մգ/կգ;մարդու ներերակային tdlo: 117 մգ / կգ;առնետի բանավոր LD50 > 30000 մգ / կգ;նապաստակի բանավոր LD50: > 2300 մգ / կգ
2. Մուտագենություն. քույր քրոմատիդների փոխանակման թեստային համակարգ՝ մարդու լիմֆոցիտներ՝ 10մգ/լ
Ջրի վտանգի մակարդակ 1 (գերմանական կանոնակարգ) (ինքնագնահատում ցանկի միջոցով) այս նյութը փոքր-ինչ վտանգավոր է ջրի համար:
Թույլ մի տվեք, որ չնոսրացված կամ մեծ քանակությամբ արտադրանքը շփվի ստորերկրյա ջրերի, ջրային ուղիների կամ կոյուղու համակարգերի հետ:
Մի թափեք նյութերը շրջակա միջավայր առանց կառավարության թույլտվության:
1. Մոլային բեկման ինդեքսը՝ 31,83
2. Մոլային ծավալ (սմ3/մոլ)՝ 104.3
3. Իզոտոնիկ տեսակարար ծավալ (90,2կ)՝ 301,0
4. Մակերեւութային լարվածություն (դին/սմ)՝ 69.2
5. Բևեռացում (10-24սմ3)՝ 12.62
1. Այս ապրանքը թունավոր չէ:
2. Անհոտ, մի փոքր առանձնահատուկ համ և թթու համ։
3. Այն գոյություն ունի ծխախոտի և ծխի մեջ:
1. Այս ապրանքը պետք է կնքված լինի և պահվի զով և մութ տեղում:
2. Փաթեթավորված պոլիէթիլենային տոպրակների մեջ, ծածկված նեյլոնե տոպրակներով կամ պլաստմասե գործվածքով տոպրակներով, զուտ քաշը 25 կգ:Պահպանման և տեղափոխման գործընթացում պետք է ուշադրություն դարձնել խոնավությունից պաշտպանված, արևապաշտպան և ցածր ջերմաստիճանի պահպանմանը:
1. L-գլուտամինաթթուն հիմնականում օգտագործվում է մոնոսոդիումի գլյուտամատի, օծանելիքի, աղի փոխարինիչի, սննդային հավելումների և կենսաքիմիական ռեագենտի արտադրության մեջ։L-գլուտամինաթթուն ինքնին կարող է օգտագործվել որպես դեղամիջոց՝ ուղեղում սպիտակուցի և շաքարի նյութափոխանակությանը մասնակցելու և օքսիդացման գործընթացին նպաստելու համար:Արտադրանքը համակցվում է ամոնիակի հետ՝ օրգանիզմում ոչ թունավոր գլուտամին սինթեզելու համար՝ արյան ամոնիակը նվազեցնելու և լյարդային կոմայի ախտանիշները մեղմելու համար:Այն հիմնականում օգտագործվում է լյարդային կոմայի և լյարդի ծանր անբավարարության բուժման համար, սակայն բուժիչ ազդեցությունը այնքան էլ գոհացուցիչ չէ.հակաէպիլեպտիկ դեղամիջոցների հետ համակցված՝ այն կարող է նաև բուժել փոքր նոպաները և հոգեմետորական նոպաները:Ռացեմիկ գլուտամինաթթուն օգտագործվում է դեղերի և կենսաքիմիական ռեակտիվների արտադրության մեջ:
2. Սովորաբար այն չի օգտագործվում առանձին, այլ համակցված է ֆենոլային և քինոնային հակաօքսիդանտների հետ՝ լավ սիներգետիկ ազդեցություն ստանալու համար:
3. Գլուտամինաթթուն օգտագործվում է որպես կոմպլեքսավորող նյութ՝ էլեկտրալցապատման համար:
4. Օգտագործվում է դեղատան մեջ, սննդային հավելումներում և սնուցման ամրացման համար;
5. Օգտագործվում է կենսաքիմիական հետազոտություններում, բժշկության մեջ օգտագործվում է լյարդի կոմայի դեպքում, կանխարգելում է էպիլեպսիան, նվազեցնում է ketonuria-ն և ketinemia;
6. Աղի փոխարինող, սննդային հավելում և բուրավետիչ նյութ (հիմնականում օգտագործվում է մսի, ապուրի և թռչնամսի համար):Այն կարող է օգտագործվել նաև մագնեզիումի ամոնիումի ֆոսֆատի բյուրեղացումը կանխելու համար պահածոյացված ծովախեցգետիններում, խեցգետիններում և այլ ջրային մթերքներում՝ 0,3% ~ 1,6% դեղաչափով:Այն կարող է օգտագործվել որպես օծանելիք ըստ GB 2760-96;
Նատրիումի գլյուտամատը՝ նրա նատրիումի աղերից մեկը, օգտագործվում է որպես համեմունք, և դրա ապրանքները ներառում են մոնոնատրիումի գլուտամատ և մոնոսոդիումի գլուտամատ։
Վերցրեք 150 մգ նմուշ, ավելացրեք 4 մլ ջուր և LML նատրիումի հիդրօքսիդի թեստային լուծույթ (ts-224), լուծեք, ավելացրեք LML նինհիդրին փորձարկման լուծույթ (TS-250) և 100 մգ նատրիումի ացետատ և տաքացրեք եռացող ջրային լոգարանում 10 րոպե՝ մանուշակագույն գույն ստանալու համար:
Վերցրեք 1 գ նմուշ, ավելացրեք 9 մլ ջուր՝ կախոցը պատրաստելու համար, դանդաղ տաքացրեք գոլորշու բաղնիքում և խառնեք մինչև ամբողջովին լուծարվի, ավելացրեք 6,8 մլ լմոլ/լ աղաթթվի լուծույթ՝ նորից կասեցնելու համար և ավելացրեք 6,8 մլ լմոլ/լ նատրիումի հիդրօքսիդի լուծույթ՝ լուծվելու համար։ գլյուտամատն ամբողջությամբ խառնելուց հետո:
Մեթոդ 1. ճշգրիտ կշռել 0,2 գ նմուշը, լուծել 3 մլ մրջնաթթվի մեջ, ավելացնել 50 մլ սառցադաշտային քացախաթթու և 2 կաթիլ բյուրեղյա մանուշակագույն փորձարկման լուծույթ (ts-74), տիտրել 0,1 մոլ/լ պերքլորաթթվի լուծույթով մինչև կանաչ կամ կապույտ գույնը անհետանա։ .Նույն մեթոդը կիրառվել է դատարկ թեստի համար։0,1 մոլ/լ պերքլորաթթվի լուծույթի յուրաքանչյուր մլ համարժեք է 14,71 մգ L-գլուտամինաթթվի (C5H9NO4):
Մեթոդ 2. ճշգրիտ կշռել 500 մգ նմուշը, լուծել այն 250 մլ ջրի մեջ, ավելացնել մի քանի կաթիլ բրոմոտիմոլ կապույտ փորձարկման լուծույթ (ts-56) և տիտրել 0,1 մոլ/լ նատրիումի հիդրօքսիդի լուծույթով մինչև կապույտ վերջնական կետ:0.lmol/l NaOH լուծույթի յուրաքանչյուր մլ համարժեք է 14.7 մգ L-գլուտամինաթթվի (c5h9n04):
FAO / ով (1984): արգանակ և ապուրներ հարմար սննդի համար, 10 գ / կգ:
FEMA (մգ/կգ)՝ խմիչք, թխած ապրանքներ, միս, երշիկեղեն, արգանակ, կաթ և կաթնամթերք, համեմունք, հացահատիկային ապրանքներ, բոլորը 400 մգ/կգ:
FDA, 172.320 (2000). Որպես սննդային հավելում, սահմանաչափը կազմում է 12.4% (հիմնվելով սննդի ընդհանուր սպիտակուցի քաշի վրա):
Վտանգավոր ապրանքների նշան՝ F դյուրավառ
Անվտանգության նշան՝ s24/25
Վտանգի նույնականացում՝ r36/37/38 [1]
Վտանգավոր նյութի նշան Xi
Վտանգի կատեգորիայի ծածկագիր 36/37/38
Անվտանգության հրահանգներ 24/25-36-26
Wgk Germany 2rtec lz9700000
F 10
Մաքսային կոդ 29224200
Մաքրություն՝ >99.0% (T)
Դասարան՝ գր
MDL համարը՝ mfcd00002634
